Kukuruzni keksi

40 minuta
4 osobe
Lako

Jednostavni, prhki kukuruzni keksi omiljeni su i među djecom i među odraslima, a uz recept Sanje Mijac sada ga možete raditi kad god poželite!

Sastojci

  • 200 g maslaca sobne temperature
  • 200 g glatkog brašna
  • 100 g Izidor kukuruznog brašna
  • 100 g šećera
  • 50 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • pola praška za pecivo

Korak 1:

Pećnicu upalite na 180C.

Korak 2:

Sve sastojke spojite u posudi i zamijesite glatko, pomalo ljepljivo tijesto.

Korak 3:

Tijesto oblikujte uz pomoć brašna pa ga na dobro pobrašnjenoj podlozi razvaljajte na debljinu od 1 cm.

Korak 4:

Keksiće režite s modlicama po želji. Modlicu prije rezanja uronite u brašno.

Korak 5:

Pecite ih oko 10-15 minuta dok malo ne porumene, po tome ćete znati da su gotovi.

Kukuruzni keksi